التغذية هي عنصر أساسي لصحتنا. التغذية تشكل 85% من لياقتنا البدنية! لقد سمعنا هذه الادعاءات على مر السنين، والآن أكثر من أي وقت مضى، أصبح الناس يهتمون أكثر بما يأكلونه. ولكن ماذا لو قلت لك أن ما تضعه في جسمك ليس كافيا؟ أنا هنا لأخبرك أنه ليس كذلك. وما هو أكثر أهمية، وأكثر حيوية في الواقع، هو ما يستوعبه جسمك. سأناقش أهمية الهضم في تضخم العضلات والتعافي وأهميته للصحة العامة. سننظر أيضًا في كيفية تعزيز قدراتك الهضمية باستخدام مكملات قوية مثل الصفراء الثور لضمان حصولك على التغذية التي يحتاجها جسمك. النقاط الرئيسية مكملنا الغذائي "صفراء الثور" (صفراء الثور) يحاكي الصفراء البشرية ويساعد على هضم الدهون، ويعزز امتصاص العناصر الغذائية ويمنع مشاكل الجهاز الهضمي. * يساعد على صحة المرارة، ويحسن إزالة السموم من الكبد، ويساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم. * قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين تمت إزالة المرارة لديهم (وهي حالة تُعرف باسم استئصال المرارة). تساعد الصفراء الثور في امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون وتعزز ميكروبيوم الأمعاء المتوازن من أجل صحة هضمية أفضل بشكل عام. أهمية الهضم نحن نعلم جميعًا أهمية اتباع نظام غذائي يساعدك على تحقيق أهدافك الصحية واللياقة البدنية. نرى هذه الفيديوهات على وسائل التواصل الاجتماعي طوال الوقت: أدلة حول ما يجب أن نأكله وما لا يجب أن نأكله، وكيفية حساب وحدات الماكرو الخاصة بك لاكتساب العضلات وفقدان الدهون، والأشخاص الذين ينشرون ما يأكلونه، مما يساعدنا في اختيار أطعمتنا بحكمة لتحسين صحتنا وتحقيق أهدافنا. هناك العديد من التطبيقات التي تساعدنا في حساب كمية البروتين والكربوهيدرات والدهون التي نحتاجها، وبالطبع كل هذه التكنولوجيا الجديدة تساعدنا في تحقيق أهدافنا الغذائية، ولكن في النهاية، هذا ليس كل شيء فيما يتعلق بالتغذية. بغض النظر عن مدى جودة نظامنا الغذائي، إذا لم نتمكن من هضم الطعام الذي نتناوله، فلن تتمكن أجسامنا من استيعاب العناصر الغذائية التي نقدمها لها، وقد لا نحصل على نتائج الصحة واللياقة البدنية التي نبحث عنها. يعد الجهاز الهضمي معقدًا ويعتبر أحد أقدم الأجهزة العضوية في أجسامنا. فهو يحتوي على أعضاء تساعد أفعالها الميكانيكية وإفرازاتها الكيميائية في تحليل البروتينات والكربوهيدرات والدهون التي نتناولها. يتناول العديد من الأشخاص نظامًا غذائيًا صحيًا، ولكنهم لا يدركون مدى كفاءة الجهاز الهضمي لديهم. إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا جيدًا، فأنت تريد أن يعمل جهازك الهضمي على النحو الأمثل. يبدأ تحلل الطعام في فمك من خلال العمل الميكانيكي لأسنانك ولسانك، والتحلل الكيميائي للكربوهيدرات عن طريق إنزيم الأميليز في لعابك، ويستمر هذا التحلل للطعام عندما يصل طعامك إلى معدتك. هناك، تعمل حركة المعدة النابضة والطاحنة على تفتيت الطعام ميكانيكيًا من عجينة إلى سائل، وتسمح الإفرازات الرئيسية مثل حمض الهيدروكلوريك والبيبسينوجين بتفتيت البروتينات إلى ببتيدات. بمجرد وصول طعامك إلى الأمعاء، يختلط سائل المعدة المهضوم مع العصارة الصفراوية والبنكرياس لإكمال عملية تحلل البروتينات إلى أحماض أمينية، والكربوهيدرات إلى سكريات بسيطة، والدهون إلى أحماض دهنية. أنا متأكد تمامًا أن معظم الناس لا يفكرون في كل هذه العوامل المهمة في عملية الهضم عندما يتعلق الأمر بالتغذية. مشكلة مشاكل الجهاز الهضمي السبب الذي يجعلني أطرح هذا الموضوع هو أن العديد من الأشخاص الأصحاء ظاهريًا، على الرغم من اتباعهم لبرنامج غذائي ممتاز، قد يعانون من خلل في عملية الهضم، ومعظم الناس لا يعرفون ماذا يفعلون حيال ذلك. يشكو العديد من الأشخاص من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، وحساسية الطعام، ومتلازمة القولون العصبي، والارتجاع، أو حتى أعراض أكثر خطورة مثل الإسهال والقيء، أو حتى البواسير، وهم قلقون بشأن تطوير عضلات البطن الستة أو العضلة ذات الرأسين الكبيرة، وهو أمر مثير للقلق لأن المظهر الجيد من الخارج ليس بنفس أهمية صحة أعضائك الداخلية. لا يمكنك تحقيق مستوى جيد من الصحة واللياقة البدنية إذا لم يكن جهازك الهضمي سليمًا. لا يعمل بشكل جيد. من المهم الاهتمام بصحة أعضائك أولاً، ثم يمكنك الاهتمام بعضلات بطنك. عندما تحدث مشاكل في الجهاز الهضمي، فهذه علامة أكيدة على وجود مشكلة في عمل الأعضاء المرتبطة بالجهاز الهضمي، ولا أريد أن أزعجك بدروس متعمقة في علم الأحياء، لكني آمل أن تكون الصورة قد اتضحت لك. يتكون الجهاز الهضمي من المعدة والأمعاء والكبد والبنكرياس، وأوه، ولا ننسى المرارة، وهي مهمة جدًا. عادة ما تحدث مشكلة صحة الأمعاء بسبب عدم عمل واحد أو أكثر من هذه الأعضاء بشكل صحيح. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي صحة الأمعاء السيئة إلى مشاكل في جهاز المناعة لديك، مما قد يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المعدية. إذن ماذا يمكنك أن تفعل حيال ذلك؟ إن الذهاب إلى الطبيب وتقديم عينات من البراز سيكون توصيتي. لقد عملت في بيئة سريرية في المستشفى المحلي الخاص بي على مدى السنوات الخمس الماضية، وباعتباري متخصصًا في الرعاية الصحية، يمكنني أن أخبرك أن تقديم عينة من البراز سيعطي الأطباء نظرة ثاقبة حول مدى عمل الجهاز الهضمي لديك وما قد يكون خطأ. لقد سمحت لي سنوات خبرتي الطبية العديدة أن أخبرك أن هناك أشياء معينة يمكنك القيام بها لمساعدة جهازك الهضمي على القيام بوظيفته، وهذا يمكن أن يساعد في تخفيف الأعراض التي قد تعاني منها أو حتى القضاء عليها. يرجى العلم أن هذه التوصيات التي أقدمها لن تحل بأي حال من الأحوال محل النصيحة المهنية التي ستحصل عليها من خلال استشارة طبيبك العام شخصيًا وهي لأغراض تعليمية بحتة. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي، يرجى استشارة طبيبك. اعتمادًا على حالتك الشخصية، قد يساعدك أيضًا تناول مساعدات الهضم مثل خل التفاح أو في بعض الحالات الأكثر تطرفًا أقراص حمض الهيدروكلوريك. تناول البابايا والأناناس مفيد جدًا ويساعد في هضم البروتينات بفضل الباباين والبروميلين الموجودين في هذه الفاكهة. تعتبر هذه الفاكهة أو مستخلصاتها ممتازة لعلاج معظم الأعراض الخفيفة مثل متلازمة القولون العصبي والانتفاخ وعسر الهضم. يمكن أن تكون الأحماض والإنزيمات مفيدة جدًا في هضم البروتين، ويمكنني تقديم العديد من الاقتراحات، وقد قدمت هنا العديد من التوصيات التي يجب عليك أخذها في الاعتبار. الصفراء الثور: المكمل الغذائي المنسي إلى جانب الأحماض البروتينية والإنزيمات، يعد Ox-Bile مكملًا آخر، وهو مكمل منسي إلى حد ما يمكنه المساعدة، وخاصة في تكسير الدهون. وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين تمت إزالة المرارة لديهم، وهذا ينطبق بشكل خاص على النساء في منتصف العمر، وخاصة الأمهات. السبب؟ إذا كنت لا تعلم، فإن الكبد ينتج العصارة الصفراوية التي يتم تخزينها في المرارة لتفكيك وحرق الدهون الموجودة في نظامنا الغذائي. إذا كنت تعاني من صعوبة في هضم الأطعمة الغنية بالدهون، فمن المحتمل أن تكون عصارة الثور هي المكمل الغذائي الذي قد ترغب في تجربته. ما هي الصفراء الثور؟ يتم الحصول على الصفراء الثور من الصفراء التي يتم جمعها في المرارة أثناء معالجة اللحوم. كيميائيا، فهو مماثل تقريبا للعصارة الصفراوية التي ينتجها جسمنا، حيث يتم تصنيعه من الكوليسترول ويتكون بشكل أساسي من الأحماض الصفراوية والأملاح. يضمن هذا التشابه أن مكملات الصفراء الثور يمكن أن تحاكي بشكل فعال دور الصفراء الطبيعية في الجهاز الهضمي لدينا. هل أعاني من نقص أملاح الصفراء؟ يمكن أن يؤدي نقص أملاح الصفراء إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات والإسهال أو البراز الدهني، وخاصة بعد تناول الأطعمة الدهنية. كما يمكن أن يؤدي أيضًا إلى نقص الفيتامينات التي تذوب في الدهون (أ، د، هـ، ك)، مما يؤدي إلى مشاكل مثل ضعف وظيفة المناعة، والعمى الليلي، ومشاكل الجلد. إذا كنت تعاني بشكل متكرر من عسر الهضم، أو تغيرات غير مبررة في الوزن، أو تم استئصال المرارة، فقد يكون لديك نقص في الأحماض الصفراوية. قد يساعد استشارة أخصائي الرعاية الصحية لاختبار ودراسة مكملات الصفراء للثور، والتي تحاكي حمض الصفراء الطبيعي، في استعادة مستويات أملاح الصفراء الصحية. تم استخدام الصفراء الثور في الطب الصيني منذ آلاف السنين، وقد أظهرت الدراسات الطبية حول استخدام هذا المكمل الغذائي أن له تأثيرات إيجابية على وظيفة الجهاز الهضمي والكبد، وكذلك على تنظيم الدهون والكوليسترول في الجسم، واستخدامها كمصدر للطاقة.